Hoy he ido de boda, tengo dolor de pies, las burbujitas del cava en la cabeza y a Paquito Chocolatero en el alma... qué le vamos a hacer.
Ha ido todo genial, una boda muy sencillita, muy poquita gente, un sitio precioso entre la montaña, y un buen reencuentro con los familiares. No me he escapado de bailar un pasodoble con mi tía Leli ni de los recordatorios de mi infancia, ya sabéis: "ay, cuando eras pequeña, y esto y lo otro, qué grande que estás ya"
Yo estaba de los nervios, porque mi padre se empeñó en no avisar con antelación a los cocineros, para que me preparasen un menú vegano, y me temía lo peor... casi nadie de mi familia paterna sabía nada, tampoco los novios!!! Hasta pensé en llevarme un paté vegetal o algo así.
Y bueno, durante la recepción fue la gran noticia... Lo único vegano que había era pan con tomate y aceite, así que allí estaba yo a base de pan. Me llovieron mil críticas, y se me venían los familiares con el jamón y los canapés en la mano para que comiera, escandalizados y tratando de convencerme... jajaja! Ay, lo recuerdo y ahora hasta me enternece, me querían engañar con aperitivos vegetarianos (pero no veganos), y he tenido que explicar muchas veces lo de los huevos y la leche...
Mi primo se encargó de avisar en cocina y me hicieron una especie de "entrevista" para aclararse mejor de lo que no podían añadir a mi menú. Sin problemas, todo el mundo simpatiquísimo y sin poner ninguna pega. A la hora del café, cuando lo pedí "solo", el camarero me dijo que no hacía falta que lo especificara, que ya lo sabía...jajaja, mira, seguro que más de uno ya aprendido lo que es el veganismo hoy.
Os dejo las fotos de mis platitos, ensalada, crema de verduras y una brocheta de frutas. Para no estar avisados, lo hicieron bien, no es que sean unos platos MUY elaborados, pero estaban riquísimos.
Por cierto, durante toda la celebración, preguntas y comentarios de todo tipo (unos con más cachondeíto que otros, claro), lo que me esperaba... Pero de verdad, ningún momento tenso, ningún encontronazo... eso sí, poniendo una de su parte y explicando las cosas con una sonrisa y en plan ligth, nada de terminología animalista, que no era el día para entrar en materia.
¡Vaya! Has sembrado la semilla entre parece ser que mucha gente. A ver si alguna germina con los años y tenemos otro vegano entre nuestras filas.
Yo hace años también me reia del tema cuando escuchaba a alguien hablar del vegetarianismo, y ahora ya ves tu.
me alegro de que todo fuera bien...espero más comentarios en privado...me he quedao tiesa con er Mane....si lo veo por la calle no lo conozco, en la memoria lo tengo de niño y era un bombón rubio y la travesura con patas, me caía tela de bien...que dure mucho, y más, con su pareja,
y hablando del menú, creo que tuviste suerte, tiene buena pinta, los comensales alucinarían comparando verduras con gambas,
me tienes que dar lecciones sobre hablar con la gente, yo me he quedado en la trampa de..."ojalá no haya comentarios"...porque acabo poniéndome de los nervios y al final acabo escuchando lo de "es que estás amargá desde que comes verde"
quiero el resto de fotos del evento en mi correo
gracias por tu blog.
lo he hecho mi página de inicio.
saludos
¿¿¡¡Anda ya!!??
Jope, qué honor... gracias a ti!
Por lo que veo, Angela, tienes mano para tratar con la gente de este tema..¡¡como se nota que te has curtido con el tiempo!!
jaja
hola, que tal? saludos otra vez...el tema de las bodas, me suena!! a mi me ha tocado ir a dos desde que soy vegana y la verdad es que ambas experiencias han sido buenas...yo avise con antelacion y en los dos sitios me prepararon un menu riquisimo..eso si, en ambos sitios se olvidaron del postre! creyeron que podria comer la tarta..pero improvisaron y el menu quedo estupendo...creo que esta bien que las personas que aun no son veganas vean que tenemos muchas opciones, que se den cuenta de que se pueden hacer platos elaborados para una boda respetando la vida de todos los animales..
saludos
Pues a mi hace unos meses me ocurrió algo parecido. Era la celebración de Santa Cecilia, la patrona de los músicos. Fui con una banda de musica a una comilona. Era mi primera comilona con esa banda, así que muchos no sabían que era vegano. En mi caso, por lo menos, los cocineros estaban avisados, así que en ese sentido no hubo mucho problema, pero algunos compañeros de banda no pararon de hacerme preguntas de lo mas estrafalarias. Imaginaos que uno me preguntó si podía beber agua!!
En fin. Yo traté de responder con paciencia a todas las preguntas que te suelen hacer cuando se enteran de que eres un bicho raro, pero no pude evitar pensar que ojalá tuviera a mano uno de esos folletos explicativos en los que aparecen las siglas FAQ.
Un saludo.
David