De vegetarianos a veganos
- "Oye! ¡¡ya soy vegetariano!!"
- "Si? ¡Que bien! ¿¿y para cuando el veganismo??"
Creo que muchos vegetarianos temen esta pregunta. Es como cuando alguien se casa y al día siguiente le preguntan si ya hay planes de embarazo...
Y es que el otro día me presentaron a un nuevo vegetariano como "la vegana" (yo sabía de antemano que simpatizaba con el veganismo)y lo primero que me salió de mi bocaza, fue interesarme por su futuro vegano, como animándole a ello.
Luego me arrepentí de hablar sin pensar antes lo que dije...
¿Por qué los veganos somos tan pesados con los vegetarianos?
Bueno, en realidad este tema solo se habla con la gente que se ha hecho vegetariana por motivos éticos (no viene a cuanto hacerle "la preguntita" a alguien que lo ha hecho por salud o por moda).
El problema ya lo conoceis: los vegetarianos (ovo-lacto, se entiende) consumen leche, huevos y miel, porque ello "no implica" la muerte de un individuo. He puesto "no implica" entre comillas, porque aunque directamente no se consume un animal muerto, el animal que ha producido esos productos morirá en cuanto deje de hacerlo (una vaca soportará unas 4 o 5 lactancias, luego, irá al matadero). Con lo que sí que implica la muerte de un animal (o miles, claro).
Por supuesto, esto es si sólamente hablamos de la muerte, si tuviéramos en cuenta, además, las condiciones de vida de los animales en las granjas industriales, y en definitiva, la utilización de seres sintientes como simples máquinas de producción, pues engorda la incoherencia de un vegetariano por razones éticas.
Yo considero el vegetarianismo como un primer paso al veganismo, cada persona tiene una evolución distinta. Veo el vegetarianismo como una vía de acceso, más llevadera, más lenta... pero no puedo concebir un vegetariano ético que no reflexione sobre el consumo de derivados, o que al hacerlo llegue a la conclusión de que su consumo, no supone ningun dilema moral (cuando el abuso y el problema es igual de preocupante)
Claro está, que si alguien come huevos, por ejemplo, que una gallina de un santuario abandona, que vive y vivirá tranquila toda su vida (aunque deje de producir)... no supone ningún problema ético, ya que no afecta la vida de la gallina, al fin y al cabo, se comería un óvulo que se pudriría si nadie lo hiciese.
Pero lo normal es que los vegetarianos consuman productos de granjas industriales, y muchísimos de ellos, lo harán toda la vida. Y yo, de verdad, es que no lo entiendo... por qué un cerdo no, y una vaca sí?
A mi no me gusta hablar de este tema si no sé que el vegetariano o vegetariana en cuestión, quiere pasarse al veganismo en un futuro, o al menos, se le pase por la cabeza, por el simple hecho, de que acarrea debates interminables y una defensiva, a menudo bastante acalorada, por parte del vegetariano o vegetariana. Pero en realidad, es lo mismo que callarse por no discutir con un carnívoro, por pereza...
De todos modos, a pesar de este choque entre las dos posturas, los veganos tenemos que tener en cuenta la inmensa ayuda que los vegetarianos aportan a los animales, sobre todo, de cara a la sociedad, ya que ellos, como he dicho, son un punto intermedio que nos acerca a la mayoría de los omnívoros. Y no olvidar que un vegetariano tiene más posibilidades (por cercanía) que un omnívoro de conocer el veganismo, informarse y abandonar por completo la explotación animal.
En realidad es un tema complejo, entiendo que haya veganos que consideren arriesgado a la larga que el vegetarianismo sea aceptado como una opción ética con los animales, sin cuestionar el consumo de huevos leche y miel...
Mi opinión es que esto avanza lentamente, de manera que hay tiempo y espacio suficiente para que existan las dos posturas y ambas ayuden a que, poco a poco, todo este horror termine.
¿Estais de acuerdo?
Ifrit dijo
Creo que no sólo se trata de cometer actos de "canibalismo" sino de salud. Hay muchos estudios que demuestran que no sólo la carne de los animales producen efectos nocivos en nuestro organismo, también los alimentos que provienen de ellos, como la leche, los huevos... cada vez hay más enfermedades producidas por la ingestión de estos alimentos... Deberíamos tomarnos un poco más en serio la vida, y la naturaleza, porque lo que nosostros destruimos ahora, acabará por desolarnos con el tiempo.
21 Octubre 2006 | 03:47 PM